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我国制定预包装食品营养标签国家标准

发布时间:2019-11-29 05:04:24

我国制定预包装食品营养标签国家标准

新华社北京电 日前卫生部公布了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB),将指导和规范营养标签标示,让消费者买得清楚吃得健康。

《预包装食品营养标签通则》包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。通则规定,食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,在营养成分表中应当标示出反式脂肪(酸)的含量。对能量和营养成分的高低、有无、增减等描述,通则都规定了具体的含量要求和限制条件。

针对当前一些食品企业文章来源华夏酒报存在的营养标签夸大宣传、弄虚作假欺骗消费者等问题,通则规定,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。

《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行。通则施行后,营养标签不规范的食品将不得销售。 转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。要了解更全面酒业,请订阅《华夏酒报》,邮发代号 全国邮局(所)均可订阅。

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